隨著經濟的發展與國民健康意識的加強，主食沙拉將會是越來越多年輕人和中產階級的選擇，這會是一個和咖啡有著一樣巨大市場前景的品類。對于廣大站長(部分資質夠進VIP俱樂部的自媒體也算)來說，這幾乎是一個被設定好的必選題——要么交錢跟著我玩，要么出局。